芋味红肠豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  半块豆腐

• 步骤 2：

  

  切成小块

• 步骤 3：

  

  切三片红肠，再切成条

• 步骤 4：

  

  放入盘中备用

• 步骤 5：

  

  6根大蒜叶切末

• 步骤 6：

  

  切的尽量碎些，更入味儿

• 步骤 7：

  

  一碗炸好的芋头条备用

• 步骤 8：

  

  锅内放入一勺油

• 步骤 9：

  

  将红肠和芋头条炒香（芋头可以不用炸，直接用新鲜的，但需要提前煮一下再炒）

• 步骤 10：

  

  放入豆腐加入水，水量大约与食材平齐

• 步骤 11：

  

  放入一勺食盐

• 步骤 12：

  

  放入一勺红糖

• 步骤 13：

  

  加入一勺味达美味极鲜酱油调味

• 步骤 14：

  

  加入一勺蚝油翻拌均匀

• 步骤 15：

  

  翻拌均匀，水开即可。