杏鲍菇味道鲜美，营养价值非常高，具有开胃健脾、促进消化、降脂降压的功效！
杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，具有开胃健脾、促进消化、降脂降压的功效。
凉拌杏鲍菇天热炎热的时候吃最解腻开胃了，而且零难度，真的是有手就可以做了，快来让你家中小学生试试吧！