樱桃小萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  樱桃萝卜去叶子

• 步骤 2：

  

  清水洗净切去两头。

• 步骤 3：

  

  把樱桃萝卜切薄片（底部相连不能切断）这里切3段，我这刀工不行，也是第一次切这样形状公公教切法。

• 步骤 4：

  

  放1茶匙盐和1茶匙白糖，腌制30分钟，让樱桃萝卜出水，倒出盐水，此时的樱桃萝卜变软，攥干水分。

• 步骤 5：

  

  话梅用开水泡一下

• 步骤 6：

  

  樱桃萝卜放入罐子中，均匀撒上白糖淋上苹果醋或白醋其它喜欢的醋都可以，我这里把泡好的话梅放凉和水一起倒进去，把搅均匀 ～酸甜度由自己掌握。

• 步骤 7：

  

  放入冰箱冷藏一夜，用的苹果醋不一样颜色是不是很美，酸酸甜甜的，清脆爽口。