小炒土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮擦丝用水泡15分钟，多清洗几遍，直到倒掉的水是清水，把胡萝卜也去皮擦丝

• 步骤 2：

  

  锅里放油，放入葱花蒜片

• 步骤 3：

  

  放入土豆丝和胡萝卜丝，翻炒到变软

• 步骤 4：

  

  加入青椒丝继续炒几下

• 步骤 5：

  

  放入蔬之鲜

• 步骤 6：

  

  加入耗油和生抽，翻炒一会

• 步骤 7：

  

  调入适量盐，炒均匀即可！