蛋黄小溶豆～自制小零食的做法步骤

• 步骤 1：

  

  取蛋黄2个倒入干净无油无水的容器中，滴入几滴柠檬汁（没有柠檬汁没有也可以不加）

• 步骤 2：

  

  开动打蛋器打发，直到蛋黄液体积膨大、蛋液滴落，不会立即消失就可以了。

• 步骤 3：

  

  倒入奶粉

• 步骤 4：

  

  翻拌的手法搅拌均匀无干粉，不可搅拌过度以防蛋糊消泡

• 步骤 5：

  

  装入裱花袋

• 步骤 6：

  

  裱花袋减一小口、烤盘上铺上油纸，大小均匀的挤上蛋糊

• 步骤 7：

  

  烤箱上下预热100度、放入中层，烤13分钟左右

• 步骤 8：

  

  出炉后放置烤架晾凉

• 步骤 9：

  

  冷却了就可以直接食用啦

• 步骤 10：

  

  装盘时给小盆友再混合添加几颗蘑菇巧克力和彩虹糖，看着她们喊着哇塞的高兴样！

• 步骤 11：

  

  照着这个配方又做了2盘装入密封罐

• 步骤 12：

  

  好吃啦！