萝卜炖牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材洗净去皮

• 步骤 2：

  

  切成小块备用

• 步骤 3：

  

  起锅烧油

• 步骤 4：

  

  下入肥肉煸炒出油脂

• 步骤 5：

  

  炒成图片中状态

• 步骤 6：

  

  放生姜大蒜爆香

• 步骤 7：

  

  加一大勺豆瓣酱爆香

• 步骤 8：

  

  下入萝卜炒出香味

• 步骤 9：

  

  继续下牛肉炒香

• 步骤 10：

  

  加入蚝油，红烧酱油、盐和糖翻炒均匀

• 步骤 11：

  

  加没过食材的水，盖上锅盖焖煮15分钟左右

• 步骤 12：

  

  焖煮至收汁撒上葱段就可出锅

• 步骤 13：

  

  今天这道萝卜炖牛肉就做好了，这道菜的精华萝卜比肉都好吃