芝士焗大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大虾洗干净，剪去虾须、虾足，用剪刀从虾背剪开，挑去虾线。

• 步骤 2：

  

  加料酒、盐、黑胡椒粉腌10分钟，用厨房纸吸干水分。

• 步骤 3：

  

  用剪刀把虾筋膜剪断，用刀背轻拍几下，平铺在菜板上。

• 步骤 4：

  

  把虾放入空气炸锅，撒上安佳马苏里拉芝士碎。

• 步骤 5：

  

  180度，烤10分钟。芝士融化上色，虾烤熟即可。

• 步骤 6：

  

  取出装盘，奶香扑鼻。