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步骤 1:
把食材准备好,土豆去皮,香菇,胡萝卜洗干净备用
步骤 2:
把食材焯好水,胡萝卜切成丁,香菇切成丁,葱切好备用(可以加一些自己喜欢吃的食物)
步骤 3:
土豆去皮隔水上锅蒸,大概蒸20分钟左右,然后到处用叉子碾碎
步骤 4:
将碾碎的土豆里面加入五香粉,盐,生抽,蚝油和葱花搅拌均匀。
步骤 5:
再把准备好的食材倒入搅拌均匀
步骤 6:
把调好的馅如图把它铺在饺子皮上
步骤 7:
上面再铺一张饺子皮,用叉子按压封口
步骤 8:
平底锅放入一些油,等锅内5分热,放入饺子土豆饼,小火慢慢煎至两面金黄,就可以出锅了
步骤 9:
煎好的土豆饼外酥里嫩,一口咬下去软软的特别香,也可以调一些酱汁沾着吃。
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