肉沫茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有材料

• 步骤 2：

  

  肉沫剁好加入东古酱油

• 步骤 3：

  

  加入淀粉料酒抓匀

• 步骤 4：

  

  茄子清洗干净切条

• 步骤 5：

  

  锅里加入油葱姜炒香

• 步骤 6：

  

  加入腌好的肉沫

• 步骤 7：

  

  加入豆瓣酱炒匀

• 步骤 8：

  

  加入一晚开水

• 步骤 9：

  

  加入粉条

• 步骤 10：

  

  煮开后加入茄条

• 步骤 11：

  

  大过炖

• 步骤 12：

  

  好了

• 步骤 13：

  

  成品

• 步骤 14：

  

  好吃