微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
网上到货的牛排,快速清洗,用厨房纸吸干水分。
步骤 2:
牛排不要贪便宜,百元以下的就不要买啦,都是拼接肉,这块是整切的,149元10片,赠送鸡米花和刀叉,给孩子和家人吃,放心。
步骤 3:
细拍肉质,越看越喜欢
步骤 4:
牛排需要抹些橄榄油,撒点海盐煨10分钟。
步骤 5:
西红柿,营养摆盘,四分之一,背靠背摆放
步骤 6:
大火烧油,牛排入锅,过程没来得及拍,因为需要快速烹调。切勿前后频繁翻面。
步骤 7:
牛排煎好,最后煎蒜,蒜头切块,不要太小,用黄油煎成金黄色,撒点盐备用,很香很香。
步骤 8:
这是我现学的摆盘,哈哈,妈妈家里西餐东西不多,没有餐布,没有黄油,但是用心没有问题!
步骤 9:
成品细拍,蒜也好吃,简简单单,被老爸光盘,喝了一小杯酒,直说好吃。
步骤 10:
黑椒酱也是赠送,刀叉也是赠送,缺的就是一烹一调,然后开吃。
1.牛排偏嫩,不用煎太久,不要总翻面2.黑椒酱最后放,挤在牛排上即可,防止煎糊3.蒜煎后很香。
法式水果挞
情人节露一手,紫菜爱心蛋
情人节小饼干(种颗草莓在你心里)
恨之太晚原来高逼格法甜这样做的---脆脆
蒜香大虾配金枪鱼土豆沙拉
蓝玫瑰馒头
精致好菜#牛油果虾仁花束卷
草莓奶油蛋糕
吮指红烧鸡爪~软烂脱骨 口感Q滑
会开花的奶香开花馒头
心形蔓越莓饼干——不需要任何模具的情人节
没有葱油的葱油饼
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝