烧带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将带鱼清洗干净切段

• 步骤 2：

  

  带鱼加入胡椒粉，食盐，料酒，抓匀腌制十分钟

• 步骤 3：

  

  打入一个鸡蛋适量面粉抓匀，使带鱼表面裹上一层薄薄面糊

• 步骤 4：

  

  起锅烧油炸带鱼

• 步骤 5：

  

  调料汁，一勺轻盐酱油，一勺食醋，一勺蚝油，一勺淀粉，适量白糖盐提味，半碗清水拌匀

• 步骤 6：

  

  将料汁倒入锅中煮开冒泡

• 步骤 7：

  

  将炸好的带鱼加入锅中，炖煮入味大火收汁

• 步骤 8：

  

  撒些许香菜碎，超级美味哦