西葫芦蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  少量面粉加水调成糊状，加入切好的葱花，打入两个鸡蛋，加入礤好的西葫芦丝，盐，拌匀。

• 步骤 2：

  

  锅里加油，热油后倒入糊状蛋液煎饼，撒点炒香的黑芝麻，煎成饼即可。

• 步骤 3：

  

  煎好装盘即可。