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步骤 1:
面粉中加入白糖,酵母混合均匀
步骤 2:
加入温水混合成絮状
步骤 3:
加入植物油,可以让成品更柔软
步骤 4:
揉成光滑的面团醒发40分钟
步骤 5:
准备馅料,玉米面加入白糖,倒入开水快速搅拌均匀成粘稠状
步骤 6:
加入切碎的大枣搅拌均匀
步骤 7:
搅拌均匀后备用
步骤 8:
醒发好的面团排气揉匀,分两份,每一份擀成长方形大片
步骤 9:
铺匀玉米红枣馅
步骤 10:
上下折叠至中间
步骤 11:
再对折
步骤 12:
等分切块
步骤 13:
也可以拧成花卷
步骤 14:
放入蒸屉,之间留空隙,二次发酵15分钟,水开上锅大火蒸25分钟
步骤 15:
出锅,香喷喷,软乎乎!
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