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步骤 1:
备好食材
步骤 2:
冷水热锅,煮熟红薯
步骤 3:
柠檬去皮,一半切丁,一半支取汁,大蒜弄成泥,番茄切小瓣
步骤 4:
三文鱼放油 中火煎熟
步骤 5:
红薯滤水,还放入原来的锅中,加入1大勺黄油,盐,胡椒,大蒜泥
步骤 6:
把红薯泥和调料混合均匀,压成泥
步骤 7:
三文鱼两面煎熟,静置备用
步骤 8:
1大勺黄油融化,加入柠檬丁,挤入另一半的柠檬汁
步骤 9:
放入切瓣番茄 小火翻炒
步骤 10:
莳萝切碎,加入其中
步骤 11:
大概成这个程度,加盐调味就好了
步骤 12:
之后摆盘就可以享用了!
1. 三文鱼不要煎太熟,会变柴2. 红薯可以换成土豆泥
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