一次就成功‼️爆酥脆鸡米花做法来了
食材
鸡胸肉2块、玉米淀粉35克、鸡蛋2个、调和油适量，椒盐适量、辣椒粉适量
做法
鸡胸肉洗净去小粒，加2勺料酒、2勺生抽、1勺淀粉、半勺盐，1勺胡椒粉抓均，腌制20分钟，打入2个鸡蛋、30克玉米淀粉抓均。
锅中热油调中火，放入锅中至金黄酥脆捞出，过程大概6-8分钟，起锅撒上辣椒粉、椒盐，蘸番茄酱超好吃，搭配冰饮绝了！