鸡米花

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所需食材

  • 鸡胸肉 2块
  • 料酒 1勺
  • 生抽 2勺
  • 1勺
  • 鸡蛋 2个
  • 玉米淀粉 20克
  • 面包糠 50克
阿末的美食日记m 2023年07月21日发布
一次就成功‼️爆酥脆鸡米花做法来了
食材
鸡胸肉2块、玉米淀粉35克、鸡蛋2个、调和油适量,椒盐适量、辣椒粉适量
做法
鸡胸肉洗净去小粒,加2勺料酒、2勺生抽、1勺淀粉、半勺盐,1勺胡椒粉抓均,腌制20分钟,打入2个鸡蛋、30克玉米淀粉抓均。
锅中热油调中火,放入锅中至金黄酥脆捞出,过程大概6-8分钟,起锅撒上辣椒粉、椒盐,蘸番茄酱超好吃,搭配冰饮绝了!
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