圣诞限定雪花面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把牛奶，蛋液，砂糖，高筋面粉，低筋面粉，酵母倒入搅拌缸中。揉出粗膜。

• 步骤 2：

  

  放入盐和黄油，接着揉出手套膜。

• 步骤 3：

  

  拿出来排气揉圆。

• 步骤 4：

  

  放盆中发酵至两倍大。

• 步骤 5：

  

  分成三份，揉圆松弛15分钟。

• 步骤 6：

  

  巧克力加淡奶油融化，搅拌均匀。

• 步骤 7：

  

  松弛好的面团擀开

• 步骤 8：

  

  涂抹上巧克力酱，以此类推，再铺上一层面皮，总共涂抹两层，最后去上面皮。

• 步骤 9：

  

  用一个杯子在中心位置印一个印当中心点，然后均分切成4等份，再均分切成8份，16份。

• 步骤 10：

  

  把每两个面团分别向外侧卷两圈并捏紧收口。

• 步骤 11：

  

  放入烤盘中

• 步骤 12：

  

  放入预热好的烤箱170度烤16分钟左右即可出炉。

• 步骤 13：

  

  撒上糖粉，满满的圣诞氛围。

• 步骤 14：

  

  成品

• 步骤 15：

  

  成品

• 步骤 16：

  

  成品