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步骤 1:
食材准备好
步骤 2:
金针菇切根洗净,然后码盘中。
步骤 3:
葱姜切丝后放在金针菇上
步骤 4:
龙利鱼用料酒擦遍全身
步骤 5:
放在金针菇面上
步骤 6:
将家乐金剁椒鱼头酱包打开里面配有除了金剁椒调味包以外还有一包蒸鱼鲜汁调味料
步骤 7:
然后将家乐金剁椒鱼头酱铺在鱼上
步骤 8:
上蒸锅水开了蒸十分钟
步骤 9:
关火再焖五分钟,取出把盘子里的汤汁倒出来一些
步骤 10:
然后倒入两汤勺蒸鱼鲜汁调味料
步骤 11:
将香葱用手撕成丝状,均匀地放在鱼身上
步骤 12:
锅里热一些油,当油冒白烟的吋候关火
步骤 13:
当油冒白烟的时候浇到鱼上就可以上桌了
步骤 14:
成品图
步骤 15:
步骤 16:
步骤 17:
步骤 18:
(1)蒸制的时间主要看鱼的大小来定。
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