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步骤 1:
第一步~豆腐切小块
步骤 2:
第二步~两个鸡蛋打散
步骤 3:
第三步~淀粉
步骤 4:
每一块豆腐裹上淀粉
步骤 5:
第四步热锅凉油
步骤 6:
下豆腐~
步骤 7:
第五步~豆腐炸脆~捞出来
步骤 8:
第六步~3勺番茄酱+2勺生抽+1勺米醋+小半碗水+1勺淀粉充分搅合
步骤 9:
炸好的豆腐一旁吸油备用
步骤 10:
第七步 洗锅倒料汁 起大泡~倒豆腐
步骤 11:
快速搅拌
步骤 12:
出国前撒芝麻~点缀~
1~米醋不喜欢的朋友 可以换成陈醋或者醋都可以2~炸之前过淀粉也得过一下蛋液~然后再炸 这样更好吃~也更脆~
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