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黑椒口蘑牛肉粒收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉 300克
- 口蘑 7个
- 蒜 1个
- 黑胡椒粉 1勺
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 淀粉 1勺
- 油 1勺
黑椒口蘑牛肉粒的做法步骤
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步骤 1：
锅中准备好食材。倒入适量油。
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步骤 2：
牛肉粒加入2勺生抽。
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步骤 3：
1勺料酒。
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步骤 4：
1勺淀粉。
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步骤 5：
1勺黑胡椒粉。
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步骤 6：
1勺食用油
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步骤 7：
抓匀腌制20分钟。
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步骤 8：
口蘑切成片。
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步骤 9：
锅中倒油，加入大蒜爆香。
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步骤 10：
加入腌制好的牛肉粒，煎至四面金黄。
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步骤 11：
然后翻炒。
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步骤 12：
加入口蘑，继续翻炒。
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步骤 13：
加入小半碗水，大火收汁。
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步骤 14：
装盘。
