芋头烧鸭块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材

• 步骤 2：

  

  芋头去皮洗净切块，鸭子切块过水洗净

• 步骤 3：

  

  起油锅加热，放入鸭块炒

• 步骤 4：

  

  放入啤酒炒匀

• 步骤 5：

  

  放入适量的桂皮茴香

• 步骤 6：

  

  倒入老抽炒匀

• 步骤 7：

  

  放入盐炒匀

• 步骤 8：

  

  再放入冰糖煮开，然后改小火焖煮约30分钟

• 步骤 9：

  

  放入芋头炒匀，继续用小火焖煮至芋头酥

• 步骤 10：

  

  最后放入适量的味精炒匀即可