香辣鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅原图

• 步骤 2：

  洗净后开水里面焯水

• 步骤 3：

  把鸡翅用刀切几道划痕，为了方便入味

• 步骤 4：

  放晾凉架子上沥水控干水份

• 步骤 5：

  姜蒜葱小米椒全部切好

• 步骤 6：

  锅里多放些油，放沥水后的鸡翅去油炸

• 步骤 7：

  炸至金黄后捞出

• 步骤 8：

  加入耗油，生抽。胡椒粉，白糖，鸡精

• 步骤 9：

  拌均匀，腌制十分钟入味

• 步骤 10：

  炒锅放油炒香花椒和豆瓣酱出香

• 步骤 11：

  放入腌制好的鸡翅中小火翻炒

• 步骤 12：

  同时加入蒜片，姜片，葱段，小米椒，炒至段生即可

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  欣赏图片

• 步骤 15：

  图片

• 步骤 16：

  图片