捞汁蚌片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  沸水中放入料酒，姜，加入蚌片灼30秒钟

• 步骤 3：

  

  将灼好的蚌片捞出来

• 步骤 4：

  

  碗里放入酱油，白糖，鸡汁

• 步骤 5：

  

  加入少许水搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  热锅放油放入蒜和小米辣爆香

• 步骤 7：

  

  加入调好的酱汁煮沸

• 步骤 8：

  

  将煮好的酱汁淋在蚌片上

• 步骤 9：

  

  再倒入珍选海鲜捞汁

• 步骤 10：

  

  成品