一碗不够喝的玉米羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  甜玉米两根

• 步骤 2：

  

  把玉米肉切出来

• 步骤 3：

  

  瑶柱洗净，热水泡一下，泡发的水不用倒掉哦，等会能开番薯粉水

• 步骤 4：

  

  玉米粒加入400克左右水用搅拌机打碎

• 步骤 5：

  

  打碎点没关系的

• 步骤 6：

  

  用筛过滤出汁水

• 步骤 7：

  

  压一下把水尽量压干点

• 步骤 8：

  

  压好的玉米渣先别丢，再用400克水重新用搅拌机打一遍，重新过滤再丢弃

• 步骤 9：

  

  番薯粉用刚瑶柱泡发的水晕开至无颗粒，瑶柱切碎，瘦肉用糖盐酱油腌制一下，葱切葱花

• 步骤 10：

  

  玉米汁要一边煮一边搅拌，因为底下会沉淀玉米淀粉。不搅拌会糊底，瑶柱在开始煮的时候就可以直接倒进去

• 步骤 11：

  

  煮滚三分钟后加入番薯粉水

• 步骤 12：

  

  迅速搅拌

• 步骤 13：

  

  关火放入葱花，盐

• 步骤 14：

  

  家里的熊孩子喝着碗里的，盯着锅里的，超好喝