什锦虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄瓜胡萝卜去皮、胡萝卜切成菱形块，黄瓜切成薄段，木耳泡发洗净，鸡蛋打散，虾去皮去虾线

• 步骤 2：

  

  热锅冷油

• 步骤 3：

  

  倒入虾仁

• 步骤 4：

  

  爆炒变色盛出

• 步骤 5：

  

  倒入少许油、倒入打散的鸡蛋

• 步骤 6：

  

  快速翻炒均匀，盛出备用

• 步骤 7：

  

  倒入少许油，倒入素什锦

• 步骤 8：

  

  翻炒断生倒入鸡蛋

• 步骤 9：

  

  倒入虾仁、倒入盐，翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  盛出装盘

• 步骤 11：

  

  即可享用