葱香馒头小餐包（压面机版）的做法步骤

• 步骤 1：

  先将所有材料准备好 香葱切成碎粒 放一点点食用小苏打 这样蒸的时候葱还能保持比较鲜亮的颜色

• 步骤 2：

  酵母融于水中 然后倒入糖 面粉 食用油 混合成比较粗糙的面团 稍稍擀开 开始压面

• 步骤 3：

  这是压了两遍的样子

• 步骤 4：

  四五遍的样子

• 步骤 5：

  压了八遍的样子

• 步骤 6：

  这个大概是压了十二三遍 表面光滑 没有明显汽泡就可以了

• 步骤 7：

  把压好的面展开 从上至下卷成长条

• 步骤 8：

  切成基本均匀的十份

• 步骤 9：

  将一头搓尖 变成锥子型 盖上保鲜膜 松弛十分钟

• 步骤 10：

  改成细长的三角型

• 步骤 11：

  刷一层葱油 如果没有用普通食用油也行 撒上葱花 再放半片火腿片

• 步骤 12：

  自下至上卷成小牛角形状

• 步骤 13：

  把卷好的小牛角们在笼屉上摆好 锅里放温水 或者先把锅里的水加热两分钟 然后把笼屉放在锅中发酵40分钟

• 步骤 14：

  发酵到1.5倍大 中火蒸15分钟就可以了