农家菊花羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  清洗干净，手工弄小一些，也可以刀切碎，这样就像做羹一样

• 步骤 2：

  

  葛粉，或菜场买的一袋五香蒸肉粉（我只有葛粉，个人觉得五香蒸肉粉会更好吃一点，有点颗粒感）放一袋的一半多些就好了，加水溶解拌匀，一次性加足够的水哦

• 步骤 3：

  

  菊花菜炒至断生，加盐调味

• 步骤 4：

  

  倒入刚调好的，这个时候不要频繁的用力搅拌，不然又成水了

• 步骤 5：

  

  沸腾后就能出锅了，鸡精，味精随意，我一般不加，也没买过

• 步骤 6：

  

  趁热吃哦，吃腻了清炒蔬菜，偶尔换换这种口味，别有一番滋味