莲子红豆青团的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米粉、糖粉、玉米淀粉和玉米油，放入容器中

• 步骤 2：

  

  食用水煮至60～70℃左右，加入冻干羽衣甘蓝粉搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  趁热倒入粉料中，一个半烫面的做法

• 步骤 4：

  

  和成团

• 步骤 5：

  

  分成4份

• 步骤 6：

  

  莲子红豆馅分成4份，每份大概25克

• 步骤 7：

  

  将面团按扁，包入莲子红豆馅

• 步骤 8：

  

  垫上油纸，摆上青团，开水上锅蒸熟

• 步骤 9：

  

  整好后，表面抹上一层油，用保鲜膜包裹好即可

• 步骤 10：

  

  完成

• 步骤 11：

  

  现做现吃最好吃