春笋酸辣汤|鲜香酸爽,春日暖心暖胃!

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所需食材

  • 春笋尖 50克
  • 胡萝卜 30克
  • 薄豆腐丝 30克
  • 金针菇 30克
  • 泡发的黄花菜 30克
  • 泡发的黑木耳 30克
  • 鸡蛋 2枚
  • 香菜 30克
  • #调味料:
  • “紫林山西老陈醋(六年陈) 40毫升
  • 白胡椒粉 5克
  • 5克
  • 干淀粉 10克
  • 适量
任芸丽 2024年03月27日发布
春笋尖 春分节气,春笋不可辜负~用这春日限定山珍烹成家常【春笋酸辣汤】,把从小爱吃的微微酸辣暖汤羹做出高级感!嫩嫩的鸡蛋花,脆爽的春笋尖,其他随意配上现成几样食材——扫净身心积累的油腻,昂扬的精神如同好胃口,蛰伏一冬后破了头,冒了尖儿,准备好去够着那更辽远的天清云淡。
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