金蒜牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉切擦干水分切小块

• 步骤 2：

  

  洋葱切丝，加入生抽、老抽、蚝油、淀粉等腌制20分钟

• 步骤 3：

  

  再调一个料汁，加入生抽、老抽、糖、清水和淀粉

• 步骤 4：

  

  大蒜放入锅中小火慢煎

• 步骤 5：

  

  煎成金黄色捞出

• 步骤 6：

  

  下入腌好的牛肉，煎炒不要超过2分钟

• 步骤 7：

  

  牛肉捞出，锅中加少许黄油

• 步骤 8：

  

  下入煎好的大蒜

• 步骤 9：

  

  加入煎好的牛肉粒

• 步骤 10：

  

  倒入调好的料汁，大火翻炒几下就可以了

• 步骤 11：

  

  浓香四溢