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步骤 1:
牛肉切擦干水分切小块
步骤 2:
洋葱切丝,加入生抽、老抽、蚝油、淀粉等腌制20分钟
步骤 3:
再调一个料汁,加入生抽、老抽、糖、清水和淀粉
步骤 4:
大蒜放入锅中小火慢煎
步骤 5:
煎成金黄色捞出
步骤 6:
下入腌好的牛肉,煎炒不要超过2分钟
步骤 7:
牛肉捞出,锅中加少许黄油
步骤 8:
下入煎好的大蒜
步骤 9:
加入煎好的牛肉粒
步骤 10:
倒入调好的料汁,大火翻炒几下就可以了
步骤 11:
浓香四溢
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