自己熬的猪油就是香！！！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备猪板油

• 步骤 2：

  

  猪板油洗净，用开水烫洗干净

• 步骤 3：

  

  切小块

• 步骤 4：

  

  准备三小片生姜

• 步骤 5：

  

  锅中倒入足量的清水，倒入猪板油和生姜片

• 步骤 6：

  

  全程小火，慢火熬炖

• 步骤 7：

  

  水熬干后开始出油，过程中要不时用锅铲翻动一下

• 步骤 8：

  

  慢慢熬至全部出油， 油渣变金黄。

• 步骤 9：

  

  用筛网过滤，把熬好的油装进容器里

• 步骤 10：

  

  晾凉装盆的猪油放冰箱冷藏，可以延长猪油的保存期！

• 步骤 11：

  

  熬成金黄的油渣也别浪费了，可以撒点椒盐或白糖直接吃，或者炒青菜也很不错。猪油拌饭拌面也超好吃哦！！