牛油果作为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，很多健身的人也会适当食用牛油果。
最近新开了一罐牛油果酱，说明书说要7天吃完，所以再努力找各种方子消耗果酱！
儿子爱吃有夹心的思康，所以今天把牛油果和开心果结合在一起，做一款吃起来就开心的司康。
制作方法简单，小白也能做得好。
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牛油果酱+奶油奶酪司康收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 馅料
- 奶油奶酪 150克
- 糖粉 20克
- 奶粉 12克
- 牛油果酱 25克
- 司康主体
- 低筋面粉 140克
- 黄油 60克
- 奶粉 12克
- 糖粉 20克
- 泡打粉 3克
- 淡奶油 30克
- 鸡蛋液 35克
- 牛油果酱 10克
牛油果酱+奶油奶酪司康的做法步骤
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步骤 1：
把软化好的奶油奶酪和其他的材料一起倒入盆中。
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步骤 2：
把馅料搅拌均匀。
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步骤 3：
平均分成6个，每个月35克左右，放入冰箱冷冻30分钟左右。
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步骤 4：
把室温软化好的黄油及其他粉状的司康饼体材料一起倒入盆中。
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步骤 5：
戴上手套，把全部粉状物揉捏均匀。
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步骤 6：
加入淡奶油和鸡蛋液。
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步骤 7：
继续搅拌均匀。
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步骤 8：
平均分成6份，揉圆。
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步骤 9：
把冷冻好的馅料从冰箱里拿出来，用手团圆。
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步骤 10：
司康饼体在手掌上按到合适的大小。
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步骤 11：
把馅料放入饼体上，这样半包起来。
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步骤 12：
烤箱预提前上下管180度预热。
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步骤 13：
在馅料上撒上开心果碎，把烤盘放入烤箱烤20~25分钟。
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步骤 14：
时间到，香气溢满房间。
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步骤 15：
美美的拍一组照片。
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步骤 16：
来个近景。
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步骤 17：
单人照。
