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步骤 1:
黄油一定要软化到手指轻戳就可以的很软的状态
步骤 2:
加入糖粉后将黄油打发,体积变大颜色变浅
步骤 3:
分次加入蛋液,每加入一次都要搅打均匀成羽状,没有水油分离状态
步骤 4:
筛入低筋面粉
步骤 5:
将面粉与黄油混合成顺滑的面团
步骤 6:
将面团用油纸或保鲜膜包好略擀开,放入冰箱冷藏30分钟
步骤 7:
用饼干模具刻出自己喜欢的样式,因为要做夹心所以刻的样式一个有花纹一个没有花纹
步骤 8:
烤箱150度上下火,20分钟
步骤 9:
烤制饼干的时候可以来制作巧克力夹心,巧克力隔热水融化
步骤 10:
融化的巧克力里加入榛子粉
步骤 11:
搅拌均匀装入裱花袋
步骤 12:
把巧克力挤入两块饼干之间即可
步骤 13:
饼干的大小样式都可以根据自己的模具定
步骤 14:
圣诞快乐
步骤 15:
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