奶香口蘑西兰苔，清脆香甜又可口的春菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西兰苔的样子很好认，在一堆蔬菜里颇有些“鹤立鸡群”。

• 步骤 2：

  

  西兰苔用清水+盐浸泡20分钟 ⚠️ 记得花头朝下泡啊，重点就是泡它！

• 步骤 3：

  

  洗净后去掉根部硬皮

• 步骤 4：

  

  口蘑洗净切大片，淀粉+水调一点儿水淀粉。

• 步骤 5：

  

  锅里刷油，放入西兰苔，小火慢慢煎熟（2-3分钟） ⚠️ 西兰苔易熟，煎时需要翻面，别跑开。

• 步骤 6：

  

  加海盐黑胡椒调味，盛出

• 步骤 7：

  

  锅里再刷油，放入口蘑中火翻炒到变软

• 步骤 8：

  

  倒入牛奶中火煮开

• 步骤 9：

  

  倒入水淀粉和海盐黑胡椒

• 步骤 10：

  

  煮到汤汁浓稠，浇在菜上就完成了

• 步骤 11：

  

  是不是颇有点儿高级西餐的错觉，哈哈哈，这种浓郁+清淡的组合，大家可以举一反三，变化出更多美食哦。

• 步骤 12：

  

  ⚠️ 友情提示：不考虑热量的话，请用黄油来煎，加淡奶油或者浓椰乳，风味和身价立马提升一倍！