当代老作家兼美食家汪曾祺先生在《故乡的野菜》一文中，有“枸杞头带着雨水，女孩子的声音也带着雨水”之句，读来极美，也极贴切。
《诗经》里有关枸杞的作品达7首之多，如“陟彼北山，言采其杞”“南山有杞，北山有李……乐只君子，德音不已”“载飞载止，集于苞杞”“湛湛露斯，在彼杞棘。显允君子，莫不令德” 把微苦比做春天的味道。苦尽甘来既是甜