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步骤 1:
鸡胸肉一块
步骤 2:
切成均匀大小的块状
步骤 3:
准备葱姜,鸡蛋,白胡椒粉,味极鲜
步骤 4:
把以上材料都倒入盘中
步骤 5:
用手抓拌均匀,多抓一会鸡蛋都能吸收了
步骤 6:
加入适量淀粉,多点少点都无所谓腌制15分钟
步骤 7:
锅内油温5成热下锅小火炸制
步骤 8:
炸制五分钟左右捞出
步骤 9:
要想酥口复炸一遍
步骤 10:
撒上孜然粉完活
步骤 11:
开吃
玉米淀粉也不能太少了,要不然出来全是肉肉
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