老少皆宜的什锦彩色麻食的做法步骤

• 步骤 1：

  

  彩色蔬菜清洗干净

• 步骤 2：

  

  将蔬菜用料理机打成蔬菜汁过筛备用

• 步骤 3：

  

  准备300g中筋面粉分三份混入不同的蔬菜汁做成面团

• 步骤 4：

  

  取一份面团先切条再切丁备用

• 步骤 5：

  

  将三份面团切丁后用麻食板搓成麻食

• 步骤 6：

  

  黄瓜土豆胡萝卜切丁备用，肉丁用料酒生抽油淀粉腌制备用，豌豆玉米粒煮熟备用

• 步骤 7：

  

  土豆和胡萝卜丁用锅煎熟备用

• 步骤 8：

  

  水开放入麻食煮熟捞出，用凉白开冲一下以免粘腻

• 步骤 9：

  

  热锅凉油放入蒜片葱段花椒小火炒出香味捞出后，放入肉丁炒熟，放入其他配菜。放适量生抽老抽盐糖调味后，放入刚才的麻食拌匀即可，吃的时候再来点醋超级美味。