肠灌葱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小肠用地瓜粉清洗兩遍，盐洗一遍，最后洗食用油，小肠里的油不要剪完，也不要洗过头，不然小肠会苦

• 步骤 2：

  

  再把泡好的綠豆，整葱分别装进口肠子里，绿豆煮后会涨，装的时侯要留一半空

• 步骤 3：

  

  可以用大骨汤一起煮，煮一小时左右