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步骤 1:
150克水中加入干酵母3克搅拌均匀
步骤 2:
面粉在加入盐、砂糖
步骤 3:
再把混合好酵母的水加入
步骤 4:
再加入橄榄油
步骤 5:
翻拌至絮状
步骤 6:
再用手揉成团,再松弛20分钟
步骤 7:
将松弛好的面团再揉几下就光滑了
步骤 8:
分割成四份,滚圆后松弛20分钟
步骤 9:
将面团擀揉成椭圆形片状
步骤 10:
加入芝士碎
步骤 11:
如此手法捏严
步骤 12:
蘸红糖水
步骤 13:
再滚满芝麻
步骤 14:
放在烤盘上(下垫上烤纸),再割口
步骤 15:
双手将割口撑开
步骤 16:
放上香肠片
步骤 17:
不加香肠也可打入一个鸡蛋
步骤 18:
放入预热好的烤箱中220º烘烤13-15分钟
步骤 19:
加以适当点缀,美味就做好了
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