萌厨娘糯米饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米、芡实、莲子，提前一夜宽水充分泡透。

• 步骤 2：

  

  地瓜蒸熟，去皮碾压成泥。

• 步骤 3：

  

  碗底铺枣和葡萄干、核桃仁等等（忘记拍图），然后铺一层泡好的米。

• 步骤 4：

  

  中间层铺上地瓜泥。

• 步骤 5：

  

  抹平。

• 步骤 6：

  

  覆上余下的米。加入泡米水，水量与米面平齐。

• 步骤 7：

  

  蒸锅隔水蒸40分钟（蒸锅不同时长有差别，可以通过尝来把握时间）。

• 步骤 8：

  

  蒸好的样子。

• 步骤 9：

  

  倒扣在盘子里。趁热吃。