虾仁菠菜煮汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好虾仁150克，洗干净放入料酒1勺，拌匀腌制去腥。

• 步骤 2：

  

  放上胡椒粉拌匀二次去腥。

• 步骤 3：

  

  锅里烧开水，水开后放入洗好的菠菜焯水，翻面即可。焯水的菠菜捞出来过凉水，沥干水份备用。

• 步骤 4：

  

  锅里放入适量油，油热后放入腌制好的虾仁炒香。

• 步骤 5：

  

  加入适量清水。

• 步骤 6：

  

  水烧至沸腾后放入原味小汤圆适量，边煮边搅拌。

• 步骤 7：

  

  放入酱油1勺调味。

• 步骤 8：

  

  待汤圆全部浮出表面，放入焯水的菠菜同煮1分钟。

• 步骤 9：

  

  放入适量盐调味。

• 步骤 10：

  

  出锅前放入适量鸡精。

• 步骤 11：

  

  拌匀出锅。

• 步骤 12：

  

  又鲜又营养的虾仁菠菜汤圆就做好了。