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步骤 1:
鸡爪洗净凉水下锅,放入葱姜 水开两分钟捞出洗去血沫 倒入老抽涂抹均匀
步骤 2:
放入烤箱或者空气炸锅200°20-30分钟(如果用烤盘需要30分钟,用烤网20分钟)用空气炸锅记得中途翻面
步骤 3:
烤好的鸡爪可以直接放入卤料锅(卤料锅未开火) 也可以放入冰水中浸泡1小时左右
步骤 4:
煮40分钟左右就可以关火 在汤中浸泡1小时会更入味儿
夏味食足,一道酸辣柠香鸡爪让你悠然忘暑!
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