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步骤 1：
腌好的咸菜捞出来泡水
步骤 2：
准备好肉馅，酸咸菜，配料随便
步骤 3：
放肉末和咸菜放锅里炒一下，炒到熟
步骤 4：
包的大点也没有关系，小伙把皮煮熟就行了
步骤 5：
调个辣汁 酸辣汁： 小米椒+蒜未+洋葱+香菜+柠檬+ 2勺生抽+1为醋+半勺糖+适量凉水/热油
步骤 6：
拌匀
酸辣爽口的炒藕片
酸辣开胃拌双耳
凉拌酸辣粉
酸辣凉拌黄瓜
酸辣豆腐汤
凉拌黄瓜花生米
【酸辣汤】
牛肉米粉
酸辣刀豆
酸辣凉拌面
泡椒凤爪
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