最好吃的炸虾饼的做法步骤

• 步骤 1：

  虾仁切碎，用刀背打到有粘性

• 步骤 2：

  放入袋子里，加入淀粉，料酒，盐和白胡椒粉，充分揉匀，

• 步骤 3：

  均匀分成四份

• 步骤 4：

  把鸡蛋和面粉混合均匀，虾饼先沾满鸡蛋面粉混合液之后，再裹满面包糠，静置3分钟再炸

• 步骤 5：

  起锅烧油，油温七层热把虾饼放入开炸，炸至稍微定型再翻面，中火，两边都炸成金黄色即可

• 步骤 6：

  取出沥油，装盘，就可以开动啦～