美食美刻之豆沙青团的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆沙30克提前用保鲜膜包好放冰箱冷冻成团备用

• 步骤 2：

  

  将麦苗汁白糖粘米粉揉均匀

• 步骤 3：

  

  揉成青团

• 步骤 4：

  

  澄粉加开水放不粘锅炒至透明状

• 步骤 5：

  

  澄粉面团和青团融合揉均匀

• 步骤 6：

  

  颜色特漂亮

• 步骤 7：

  

  分成40克一个的小剂子

• 步骤 8：

  

  用虎口法把豆沙包起来

• 步骤 9：

  

  下面一定要放油纸（否则你会怀疑人生的）

• 步骤 10：

  

  蒸锅上汽蒸10分钟

• 步骤 11：

  

  微微热刷玉米油（熟油）

• 步骤 12：

  

  用保鲜膜包起来 好吃不腻