酸菜汆白肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材；

• 步骤 2：

  

  五花肉洗净放凉水里，放点姜片和葱，煮开之后继续煮30分钟至熟透；

• 步骤 3：

  

  五花肉煮熟之后，捞出切片备用；

• 步骤 4：

  

  锅里姜片炒香锅底；

• 步骤 5：

  

  倒入酸菜翻炒1分钟；

• 步骤 6：

  

  倒入一碗开水，倒入切好的五花肉和冻豆腐；

• 步骤 7：

  

  中火炖煮10分钟，放入生抽和盐，就好啦！简单又好吃～酸爽开胃哦！