乾隆白菜

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

乾隆白菜收藏

浏览 48903 收藏 2176 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 大白菜 1颗
  • 芝麻酱 2大勺
  • 1大勺
  • 蜂蜜 1大勺
  • 香醋 2大勺
  • 老抽 1/2小勺
  • 芝麻油 1大勺
  • 1小勺
  • 熟芝麻 适量
  • 香菜叶(装饰)
  • 大蒜 2瓣

小贴士

酱汁用筷子搅拌起来很轻松, 太稀不好给白菜挂汁; 当然太稠也不好的。 口味:酸甜可口, 白菜叶鲜甜脆爽!

简单的美味! 2024年01月31日发布
传说乾隆皇帝喜欢微服出游。有一次大年三十到一个小地方肚子饿了。叫店家上10个菜。 店家数来数去地凑啊凑。 第十个菜就是大白菜心,拌拌上调好口味的芝麻酱。 没想到乾隆皇帝竟然特爱吃, 问到,“着什么菜呀? 怎么好吃?” 店家说,“小时妈妈就这么做的, 也没个名字啊。” 从此这道菜就叫: 乾隆白菜啦
热门菜谱