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油泼面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 主料：大片面条 用量：适量
- 主料：辣椒粉 用量：适量
- 主料：盐 用量：适量
- 主料：芝麻 用量：适量
- 主料：香菜 用量：适量
- 主料：鸡精 用量：适量
- 辅料：辣椒油 用量：适量
- 辅料：酱油 用量：适量
- 辅料：花椒粉 用量：适量
- 辅料：葱 用量：适量
- 辅料：食用油 用量：适量
油泼面的做法步骤
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步骤 1：
1.准备好食材，碗内有辣椒油，盐，味极鲜酱油，花椒粉，鸡精调好汁
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步骤 2：
2.锅中烧开水，下面条煮熟
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步骤 3：
3.煮好的面条放在调好汁的碗中，加少量煮面汤，面条上加入辣椒粉，芝麻，葱和香菜
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步骤 4：
4.将食用油烧热
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步骤 5：
5.烧热的油倒入盛好面的碗中，拌匀即可
前几天在酒店用品店淘到了这个碗，5块钱一个，觉得挺值得的。美食要配美器，赶紧的去买面条，做了碗油泼面，嘿嘿，觉得这碗真配这油泼面。
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