微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸭舌解冻泡水洗净
步骤 2:
直接用了炖肉调料包
步骤 3:
热锅冷油 爆香花椒葱姜
步骤 4:
放入调料包的所有干料炒匀
步骤 5:
放入干辣椒和干虾仁碎
步骤 6:
炒匀炒香
步骤 7:
加入适量水 放入酱油料酒腐乳甜面酱豆瓣酱冰糖鸡精煮开
步骤 8:
同时鸭舌冷水下锅 放入葱姜和料酒焯水去腥
步骤 9:
煮开即可
步骤 10:
捞出沥干
步骤 11:
倒入煮开的卤汁里
步骤 12:
小火炖20分钟
步骤 13:
最后尝咸味 适量添加盐做最后调味 不着急吃可以倒入密封盒 放冰箱多浸泡一晚入味
步骤 14:
追剧好物~热吃软嫩~冷吃Q弹
1、鸭舌一定焯水去腥2、卤汁可以多炖煮出来香味 但鸭舌煮时间不宜过长3、卤味最好浸泡一夜以上时间好入味
简单又过瘾的酱鸭舌
酱香鸭舌
过年啦~酱肉酱鸡腿做起来
酒糟鸭舌
女神节专属美食:麻辣卤味
卤鸭舌(甜辣口味|比周黑鸭还好吃)
家庭简易版卤鸭舌鸭翅
酱鸭舌
醉糟鸭舌 - Q弹的肉质配上浓浓的酒糟香
夏天的醉货,醉货的夏天
简易版酱鸭舌
河南大烩菜❗️熬菜
开屏鲈鱼
滋补肉沫绣球菌
玉米鲜肉馄饨馅
奥尔良鸡肉酸奶油薯角沙拉
德肠芝士恰巴塔-外酥里软,咸香可口!
番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃
芋泥巴斯克