酸菜肥肠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  菜籽油倒入锅中

• 步骤 3：

  

  倒入肥肠，放入干辣椒，生姜和八角

• 步骤 4：

  

  加入鸡精

• 步骤 5：

  

  倒入生抽

• 步骤 6：

  

  倒入老抽，翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  倒入蓝带啤酒，没过肥肠

• 步骤 8：

  

  加白糖提鲜

• 步骤 9：

  

  肥肠焖烧入味，大火收汁

• 步骤 10：

  

  锅中倒入少许菜籽油

• 步骤 11：

  

  蒜片放入油锅中爆香

• 步骤 12：

  

  放入酸菜

• 步骤 13：

  

  放入肥肠，翻炒均匀，将汤汁焖烧8分钟

• 步骤 14：

  

  放入青椒圈，翻炒均匀即可出锅装盘

• 步骤 15：

  

  成品

• 步骤 16：

  

  超有味的酸菜肥肠，特别下饭哦