虾仁滑蛋 by 阿紫郡主 - 菜谱

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浏览 5197 收藏 4389 时间 10~30分钟配菜(中级)

虾仁冲洗一下，挤去多余水分，用盐，白胡椒粉，玉米淀粉，料酒腌制十分。虾仁先炒变色倒入鸡蛋液里，撒上葱花，搅拌均匀，倒入油锅煎炒5-6分钟即可出锅装盘

阿紫郡主 2023年06月02日发布

巨好吃的虾仁滑蛋，太解饱啦！！！
被闺蜜投喂了两袋大虾仁，表面带灰色网纹，个头超大，晶莹剔透，肉质紧实。煮熟后也不会缩水，解冻后很好处理，冲洗一下就可以了。
今天给孩子做了他最爱吃的虾仁滑蛋，鲜香嫩滑，营养又美味

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